最适合在家吃的香菜炒肉丝,美味又健康豆

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下饭菜家里有个超爱吃香菜的主，以前都是凉拌或配着牛肉吃，今日炒着吃，超级下饭。香菜简介：香菜学名芫荽，也叫香荽或胡荽等多种别名。性温、味辛、甘，入肺、脾经，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，祛风解毒。高叶酸食物。可以用于麻疹初期透出不畅以及食物积滞，胃口不开等疾病。香菜辛香具有健脾消食开胃的功效，即是药物，也是美食佳品，可以增进食欲，促进消化。

By1月de春天琪琪

用料肉丝00克香菜1把生抽勺(分开用)淀粉1勺料酒1勺油1汤匙盐1小勺白胡椒粉1小勺白糖1小勺干辣椒3个蒜瓣姜1小快做法步骤

1、准备食材，洗净各食材

、香菜切段，肉切丝，配料切丝。

3、肉丝件加入淀粉、白胡椒粉、料酒、盐、生抽1勺抓匀腌制几分钟。

4、锅中入油，倒入肉丝翻炒至变色。

5、加入配料翻炒出香味，倒入1勺白糖及1勺生抽翻炒均匀。

6、倒入香菜节快速炒匀出锅装盘即可。

7、出锅啦……

8、下饭菜…

9、开干，吃掉两碗饭……

小贴士

这道菜简单，在给肉码味时盐别加多了，香菜下锅后别炒久了……赶紧做起来，超快手

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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