香菜有这么多神奇的功效,有知道的吗

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香菜又名芫荽，在我的记忆中印象非常深刻，它独特的香气让人食欲大增，我记得小时候妈妈煮鱼的时候都会放上几颗香菜，现在想来这大概是用香菜去腥味吧，香菜真的能唤起小时候的记忆，有妈妈的味道，最熟悉的味道，香菜也有一定的药用价值，有发汗透疹、消食下气，醒脾种和的作用，在民间也流传着一些偏方，将米洗干净加水煮成米汤，取大米汤3汤匙和香菜、冰糖搅拌后蒸10分钟，对感冒引起的咳嗽有奇效，反正我小时候咳嗽就是这样喝好的。香菜含钙量也是非常高的，是普通牛奶的17倍，特别是老人和小孩要经常吃，老人吃了预防骨质疏松，小孩吃了个子长得快，香菜这么好，不过也有个别人闻不惯这种香味，所以不喜欢吃，反正我对香菜的爱，用语言无法去表达了。香菜只种秋冬两季，每到吃香菜的季节，园子里绿油油的一片，真的让人赏心悦目，想吃了从地里拔一些回来，香菜茎里容易藏沙土，必须掰开多清洗几遍，才能彻底洗干净，要说到香菜的根，那我真的不得不隆重介绍一下，香菜根可以泡水喝，喝了可以缓解细纹的产生，还有解油腻的效果，特别是大鱼大肉之后，喝上一杯，还真的让整个人清爽很多，如果有高血脂的朋友，更要经常喝香菜水，可以降低血脂，如果你也喜欢香菜，喜欢美食就