饮食营养香菜根的功效

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香菜想必大家不会陌生吧，是不错食材，但香菜根大家吃过没有，平时生活中很多时候我们都会去食用香菜，而把根丢掉，但是您知道吗？香菜根也是能食用的，并且香菜根的功效也是非常多的，而且营养价值不低哦，

中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，能让人的脾胃更加的健康。但香菜根也是好东西，香菜根的功效是很大的，不仅能治疗人们常见的感冒，更加能治疗荨麻疹等经常反复的疾病，常吃香菜根也能让人们的胃远离寒痛，一下是香菜根的功效具体体现

一

香菜根克，捣汁，分三次冲酒温服，治乳痈初起。

二

香菜根10克，水煎服，可透发麻疹;或用芫荽克，水煮沸片刻，加酒少许，熏洗躯干手足(勿熏疹面)，亦可透发麻疹。

三

香菜根，水煎服，治蕈类中毒，毒重多服，毒轻少服。无花果的药用价值

四

治小儿麻疹初起，疹出未畅，症见发热、恶风、喷嚏、口渴等：鲜香菜根60克，荸荠40克，白萝卜90克，加水毫升，煎至毫升，分次温饮。

五

治感冒：香菜根30克，麦芽糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服用。八宝粥的功效

六

治胃寒痛症：香菜根克，浸入葡萄酒毫升。3天后去渣饮酒，痛时服15毫升。

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