国庆相约猴桥胆扎,一起过刀杆节

2023/6/21 来源:不详

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猴桥镇胆扎社区位于腾冲市的西北方,距猴桥镇镇政府所在地24公里,西、北与缅甸克钦邦接壤,国境线长达42.8公里。四周山峦环簇,中间为坝子,经过三岔河水库移民搬迁后,整个胆扎环湖而居,胆扎在外界看来一直有着神秘的美。

中秋过后,胆扎社区迎来了最美的时节。和煦的秋风穿过山峦,拂过树梢,携着收获的喜悦欣然而至。人间八月芳菲尽,胆扎花开方正好。沿途盛开的格桑花、默默释放芬芳的桂花,争相竞放的荷花,正积蓄了两个季节的芬芳缓缓盛开着。三岔河水库碧波荡漾,碧水蓝天令人心旷神怡,挺拔峻峭的琅琊山令人心生敬畏,热情好客的傈僳群众令你久久不愿归去。

吃在胆扎

胆扎资源丰富,到胆扎可以吃到猴桥特有的上树鱼,美味的鸡肉稀饭,清热解毒的鸡刺根。

秀丽而神秘的槟榔江,两岸是一望无际的原始丛林。清澈洁净、一尘不染的槟榔江里,数不清的鱼类蛙类繁衍生息,其中有一种鱼尤为奇特,奇就奇在这种鱼会上树。这种鱼不仅会上树,而且为导极美,属槟榔江所特有。

鸡肉稀饭以农家土鸡、大米为原料。辅以茴香、芫荽、草果等调料精制而成,因其独特的熬制方式,不仅色香味俱全,而且营养价值极高。相信这道美食一定能抓住你的胃,拴住你的心。

木瓜是一种可食用与药用为一体的水果,既可生津止渴又可美容养颜。到胆扎,游走于木瓜树下,随手摘下一个,去皮,削片,蘸一点盐辣子,这酸爽,真是令人垂涎欲滴。

喝在胆扎

在胆扎居住最多的少数民族就是傈僳族,说到傈僳族就不得不提他们那最别具一格“三杯酒”:相见相识的交杯酒、互尊互敬的倒杯酒、合心合意的同心酒。对最尊贵的客人,傈僳族人拿出香甜的米酒,让最美丽的姑娘、最英俊的小伙,与之肩并着肩,脸挨着脸,唱着古老的敬酒歌,同杯而饮。

玩在胆扎

到胆扎两个地方是必须去的,“高原明珠”——三岔河水库,腾冲之祖山——琅琊山,没到过着两个地方就不算真正到过胆扎。

进入胆扎沿途就可看到三岔河水库的秀美,12平方公里的水面,山围着水,水绕着山,满载一湖秋色,平铺十里风光,秋水长天共一色。

琅琊山位于胆扎移民安置点的中缅边境,海拔高.4米,为腾冲第二高峰,登临立于高山,可俯瞰万山千壑,浩然大气奔涌来袭!秋高气爽,山林的空气清新怡人,山体雄奇险峻,半山上怪石林立,群峰陡峭如狼的利牙差互,浑厚与柔美相结合。

乐在胆扎

傈僳族是酷爱吟唱民歌的民族。民歌是傈僳族人民交流思想感情的重要工具。正如傈僳族谚语里所说:“盐,不吃不行,歌不唱不得”。唱歌对调是傈僳族人民生活中不可缺少的一种艺术形式。上山、砍柴、下地劳动各种场合,傈僳族同胞都可以自由吟唱,因此,他们被称为“自由的生活歌唱家”。

在壮美秀丽的胆扎,胆扎人民的淳朴善良、热情好客,你可以跟着一起跳噶,你会被傈僳同胞的热情待客之道所感动;观看惊险刺激的民俗表演,你会被傈僳人民勇往直前不畏艰险的精神所折服;领略独特的自然风光,你会被大自然的神奇所震撼。这些每一样都在翘首以盼等着尊贵的客人从远方而来。

年10月2日至5日,胆扎社区将举办第二届秋季民族文化特色刀杆节。木瓜成熟了、美酒酿好了......,届时我们将备下美酒、美食,穿着盛装的傈汉两族同胞们唱着歌、跳着舞、准备好上刀山、下火海、射弩等待着你的到来。10月2日,我们相约猴桥胆扎,不见不散!

特邀通讯员:杨磊荣

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