寒冷的冬季,具有健胃,抗寒冷的功效,是被

美食讲究色香味俱全，但是美食点缀的这一物，喜欢的特别喜欢，讨厌的特别讨厌

我们去饭店吃饭，一般硬菜，或者辛辣的美食都会用绿色的小菜来点缀，一般都会用小葱或者香菜，小葱还好，很少听到有人抱怨说不好吃，但是香菜就不同了，喜欢的特别喜欢，讨厌的就特别讨厌，讨厌的香菜的朋友呢，看到香菜会直接把它夹出去，更有甚者闻都闻不了，直接让老板不要放。而喜欢的朋友看到香菜那口腔里就开始流口水了。

不喜欢香菜的朋友，可能是不喜香菜的那股味道和气味，一般我们自己家里很少吃香菜，我第一次接触香菜是跟小舅舅去吃羊肉泡馍时候，也许是第一次接触，刚开始闻到那股味的时候，也是不喜欢，尝了一口感觉很奇怪，心想怎么有这种食物，但是看到小舅舅大大吃的时候，我就又自己尝试了一下，越吃越好吃，最后每次看到它都会去吃，让老板多放点吃。

对于香菜我们大家的了解是发物，一般流血，或者手术后医生都会叮嘱不让吃香菜，其实在寒冷的冬季我们吃饭的时候来点香菜对于我们身体有很多意想不到效果。

香菜的好处你可能意想不到，如果吃香菜不会引起不适，那么可以尝试吃点。

香菜营养丰富，水分含量很高，可高达90%，香菜还含有丰富的矿物质和维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，下面告诉大家吃饭会丢掉香菜的好处：

健胃消食

香菜的香味含有独特的挥发油，具有增香提味的效果，可以增加人的食欲，能促进肠胃蠕动的是膳食纤维，而香菜中含有大量的膳食纤维和水分，所以说食入香菜会增加食物的湿度起到润肠通便，达到健胃消食的目的，便秘的时候不妨试一试吃点香菜。

抗寒冷防感冒

香菜具有发散解表的作用，促进人体周身血液循环，促进人体血液在寒冷的冬季可以减少寒意，让人身体暖和起来，对于风热风寒有升散作用，防治风寒风热感冒，并且香菜植物酸含量也较高，对细菌性的感冒也有防治作用，香菜中也含有维生素C，而维生素C也能起到预防感冒的作用。

而且夏天吃香菜的话，会让人大汗淋漓，这就是有些人汗流不止的原因可能与爱吃香菜有关。

美容明目

香菜美容明目是因为它含有维生素C具有极强的抗氧化清除自由基作用，而维生素A是肝脏和视网膜上的重要构成成分，所以才有美容明目一说，但是在《本草纲目》就有“面上黑子用芫荽煎汤日日洗之“的记载，所以外敷和内调都有不错的效果。

香菜虽然好吃，是食物提味的佳品，但是不能多食，多食和常吃香菜的人会耗气、损精神，尤其是产后，疮疡，大病初愈的患者应避免吃香菜，会导致身体气虚。

不知道大家吃火锅的时候会配什么小菜料？我反正是没有香菜我是不会去吃火锅的，香菜和火锅是绝配，在寒冷的冬季就应该舒舒服服的吃着火锅，没吃火锅就感觉冬天没来过一样，大家觉的呢

好了今天的分享就到这里，冬季适当吃点香菜好处还是很多的，存在是有道理的，不知道大家日常还有哪些食物刚接触的时候是抵触或者觉得难吃，但是越吃越喜欢的呢？如果有不妨在评论区留言，那些你喜欢的食物别人敬而远之的奇葩食物！