冬季阳台种香菜学名芫荽,选择什么样的

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香菜，我们老家就叫芫荽，香菜是一种地方称呼，芫荽才是学名。属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。原产欧洲地中海地区，我国西汉时（公元前一世纪）张骞从西域带回。在中国安家几千年了，我国种植有着悠久的历史，这里特别提到的是山东的老香菜种子。香菜是一种很好的调味的作料，不管是吃面还是吃火锅，加上香菜一股清香扑鼻而来，瞬间胃口大增，吃到嘴里只觉口齿留香，还具有很高的营养价值。老家羊肉汤放上山东老香菜和大葱调制出来，那真的是一道大补的美味啊。现在居住城市，想吃上自己种植的山东老香菜岂不是最幸福的事，那么，阳台种植山东老香菜，是最佳的选择。

南方家里任何时候都可以种植，北方现在正值冬天，不过现在楼房里已经通上暖气，家里的温度都能够升到25度左右了，阳台种植山东老香菜，在两三天内也会郁郁葱葱的发芽了。

新鲜采摘的香菜

阳台种植山东老香菜工具：小铲子、小叉子、小钩子、喷水壶

蔬菜种子：山东老香菜种子1包

有机肥料：有机豆粕1包

阳台蔬菜种植箱一个

种植基础土可以选择种植土。

阳台种植山东老香菜步骤：

1、选择种植的老种子：

山东老香菜种子：成株高，叶片大，颜色深绿色，之地柔软，香味浓郁，品质香脆，生产量高。全国各地温度5度以上，任何时节可以种植。适合田间院落和阳台。适应能力强大。具有观赏性。其中，品质以色泽青绿，香气浓郁，质地脆嫩，无黄页。烂叶子。山东老香菜种子，有细细的花纹，淡淡的香气。

2、选择种植箱体。这个需要看你自己的阳台空间，合理规划大小。

3、基础土和有机肥料装箱.

4、泡种子：将种子搓成两瓣后，先用水浸泡7-8个小时下种，高温季节，如能低温催芽更好。

5、播种：将泡好的种子撒到种植箱里，然后覆盖土1-2cm左右，用手压紧，然后浇水，要浇透水。这样有利于发芽。

经过上面5个步骤，香菜就已经稳稳当当的开始发芽了。过不了几天，你就会得到郁郁葱葱的惊喜了。