农村人管它叫菊花脑,叶子酷似香菜,药

农村人管它叫“菊花脑”，叶子酷似香菜，药食兼备12元一斤

要说植物最常见的地方，每个人都必须想到乡村。农村地区因为有很多山和森林，总是很能看到各种植物的存在，那里会长满野草和野花，虽然比较常见也是普通的，但既然有小植物的存在，属于它们的宝贵用途还是有的。就像一些杂草有药用价值，它们可以用来帮助治疗一些疾病。

最近还看到了一种比较独特的，乡下人叫它“脑”，叶子像芫荽，药和食物都是12元一斤。听到“菊花头”这样一个名字，你也觉得很特别吗?明明看到的只是一株野草，会叫这样一个奇怪的名字，却让人印象深刻，难道不知道你已经认识它了吗?最近还看到了一种比较独特的，乡下人叫它“脑”，叶子像芫荽，药和食物都是12元一斤。听到“菊花头”这样一个名字，你也觉得很特别吗?明明看到的只是一株野草，会叫这样一个奇怪的名字，却让人印象深刻，难道不知道你已经认识它了吗?

对于农村家庭来说，菊花的大脑仍然比较熟悉，因为菊花在他们的尿液中比较常见，而且经常从成年人那里听到。其实，这种菊花头的食用历史已经很长了，虽然看到的是一种杂草，但菊花头可以是一种很好的天然野生蔬菜。农村家庭也经常去采集食物，简单地采摘菊花大脑中嫩茎和叶子的部分，就可以做成好的食物。

它的食用价值极高，因为天然的口感也是很好的原因，让许多农村家庭把它当作餐桌美食。食用有极丰富的蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等，使之具有独特的香甜味道，尝起来也很好。不仅可以吃或盲目地吃稀有良药，如果你见过，也建议试着去看看。它的食用价值极高，因为天然的口感也是很好的原因，让许多农村家庭把它当作餐桌美食。食用有极丰富的蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等，使之具有独特的香甜味道，尝起来也很好。不仅可以吃或盲目地吃稀有良药，如果你见过，也建议试着去看看。

可以用这个菊花头全株作为药，它有很好的清热清凉的血液，在开胃菜和降血压的作用，药物也可以用于类似寒风热，发烧头晕，肝经有热，眼睛红多撕裂或肝肾阴空，眼睛昏暗等疾病上，还能取得很好的疗效。不仅可以吃，还盲目稀罕良药，市场现在也能有卖，却也得到12元才有一斤。我不知道你有没有看过这个“氨脑”？