香菜万物,你准备好了吗香菜香精芫

北京中科白癜风爱心公益 http://www.t52mall.com/

最让人两极分化的食材，香菜；引发“战争”的香菜；网红体质的香菜；人类对它的爱憎差别为什么会这么大呢？

关于这个问题，科学家其实早就给出了一个基因学方面的答案，他们认为是人体基因组中一个名为OR6A2的特定基因在作怪（OR6A2是一种嗅觉受体基因，位于11号染色体上，其对醛类化学物质特别敏感）。而香菜强烈的特征的味道主要就是来自于醛类挥发物。

据数据统计，全球不吃香菜的人只占百分之21，是的！吃香菜的人才是主流。

[令人眼前一亮的创新产品]

麦当劳香菜新地

包括香菜味泡面，柠檬茶，速食汤，薯片，糖果，香菜干

百力滋香菜饼干

香菜柠檬茶

[香菜的极致还原]

比灵配料推出香菜香精(芫荽香精)，极致还原香菜特殊香气，清新的气息和大地的气味持久稳定，香菜香精可以用于烘焙制品，街饮产品、肉制品、调味料、休闲食品等多种行业。无论您是专业餐饮场所还是食品厂商，都可以使用香菜香精来提升产品独特气质，风味，致使成为下一个爆品。