零食饮料调味品hellip甚至香

2022/6/10 来源:不详

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香菜,原名芫荽,具有强烈的气味,茎叶作蔬菜和调香料…世界各国人民对香菜的评价也是两极分化,但似乎唯独岛国人民却对香菜有一种谜一样的热衷。

零食篇

零食厂商Calbee推出的“香菜味薯片”,引发近期广大网友热议。我就纳闷了,霓虹人民真这么热爱香菜吗?

雾草!还是限定版,发售时间截止4月下旬。

其实Calbee也不是霓虹第一家推出香菜味薯片的了,咖啡品牌Kaldi在前年就推出了一款超人气香菜味薯片,甚至一度断货。

而且根据网友的说法,KALDICoffee的这款薯片就像炸得香脆的“香菜”一样,令人欲罢不能_(′?`」∠)_

KALDI早年还引进过一款来自越南的“香菜泡面”,红极一时。在之前的科普中我们也曾经提到过,算是极具代表性的产品之一。看那量超级多的香菜碎末,还有加热之后迅速扩散的“香菜清香”…

如果有神东西还有比香菜更可怕的东西,那肯定就是切得超级碎的香菜了!

这还不够!热衷香菜的日本商家甚至成立了专门的香菜品牌PHAKCHIES(就是那个开发香菜汤和香菜干的公司),光明正大地开发起了“香菜”。

为了贯彻落实将“香菜的美味发扬光大”的宏愿,去年又开发了几款香菜主题零食,分别是“柿种”、“混合果仁”、“土豆沙拉”,并表示今后也将继续开展相关商品企划。

日本的一家便利店近日还推出了限定款的“香菜爆米花”!

饮料篇

饮品方面,POKKASAPPORO推出的一款“香菜柠檬水”,打开的一瞬间,香菜味就扑鼻而来。

据说微波炉加热后风味更加浓郁,反正小编是不敢这么作死的~

还有香菜味的PAXIMOJITO(利口酒),香菜+柠檬+薄荷的组合,据说也非常受欢迎。

甚至出现了被称为史上最重口味饮料的“香菜青汁”

调味料篇

除了零食饮料,霓虹商家也致力于将“香菜”推广到日常料理方方面面,推出了能满足各种料理需求的香菜调味料。

食品厂商SB先后推出“奶油香菜酱”和“香菜味管型调味料”,既可以用在搭配面包、饭团和各种寿司上,也作为各种沙拉和拌面使用的酱料而深受香菜控喜爱。

甚至还有公司推出了精心设计的“香菜酱油”,据说搭配米饭和饺子超级棒~不知道有没有大神试过用它炒菜…想想就害怕

乍一看以为是什么欧美品牌的特色酱料呢!

·

主题店篇...

不满足于将“香菜”仅作为配角,日本商家又尝试将其作为主角。东京一家泰式料理店推出了“香菜堆积如山一般”的香菜锅,还有吃到饱的“香菜自助餐”

你以为岛国香菜爱好者的脑洞就只是这样了吗?才怪!他们甚至推出了香菜浴?WTF?

大阪的一家香菜主题料理店“GoGo香菜”,举办定期的香菜泡汤活动。将晒干的香菜入浴,吸引了很多参与者。

这店主作为香菜爱好者也是真心放飞自我~

可能对于香菜爱好者来说,没有比一边吃着香菜料理,一边品着香菜鸡尾酒,同时享受着浑身被香菜味包围的愉悦,更令他们着迷的事情了吧。

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