香菜拌牛肉,香嫩爽滑,这味道简直绝了
2022/5/19 来源：不详白颠治疗 http://www.baidianfeng51.cn/Special/baidianzhiliao/m/香菜拌牛肉
牛肉、香菜、蒜末、盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉、蚝油
1、牛肉切薄片、香菜、蒜末。
2.放入盐、胡椒粉、味精、淀粉。
3.放入一勺生抽。
4.抓匀。
5.放入一勺食用油拌匀腌制十分钟。
6.锅中水开放入牛肉，先不要去动它。
7.煮至定型后用筷子划散。
8.煮两分钟捞岀沥干水。
9.锅中放入少许的油，放入蒜末煸香。
10.把煸香的蒜末放在牛肉上。
11.放入生抽。
12.少许的老抽。
13.少许的蚝油。
14.放入胡椒粉和味精。
15.放入香菜。
16.拌匀即可。
五香的美食菜谱分享