农民采收芫荽的情景

农民种植一种蔬菜，2亩收入元，值得借鉴吗？

“芫荽生长期周期在50天左右就能采摘，亩收入在元以上，比种植其他蔬菜强多了。”安徽省亳州市谯城区屈傅楼村屈大哥说，他今年36岁，系屈傅楼村村民。今年，他种植2亩大棚芫荽，按照目前行情，预计总收入在元以上，经济效益较为可观。

芫荽又称香菜，它食用价值较高，成为人们日常生活中一道不可缺少的美味佳肴。随着生活水平的提高，市场需求逐渐增大。许多精明的种植户看到了商机，开始扩大芫荽面积种植。

走进屈大哥的芫荽生产基地，一株株翠绿的芫荽长势喜人。一阵微风轻轻吹拂而过，一股清香迎面而来，沁人心肺。

“种植芫荽要打破常规，大胆尝试探索，只有错峰种植才能赶上好行情。”屈大哥说，芫荽刚上市每斤10元左右，他赶上了好行情。虽然下滑的每斤5元，2亩芫荽采收已经接近尾声。

屈大哥介绍，首先要掌握芫荽喜凉怕热的习性，最适合20度以下生长。其次，要挑选生长速度快、香味浓、品质好、病虫较少、适应性强的优良品种才能取得好收成。

“芫荽刚开始出苗之后要尽控制浇水数量，后期要适当增加多灌溉次数，并且做好肥水管理。”屈大哥介绍，芫荽施肥尽量施用以尿素或氮钾肥，每次施肥控制在每亩15公斤左右，在此期间，同时，还要喷洒叶面肥料促使芫荽叶子旺盛。

“种植蔬菜的时候，要及时了解蔬菜市场行情。就拿芫荽来说，芫荽大量上市，行情就会下滑。青黄不接的时候，价格上涨很多，这是自然规律，物以稀为贵。”屈大哥提醒种植蔬菜避免盲目跟风种植，要理性投资，避免造成的经济损失。各位朋友，你吃过芫荽吗？好吃吗？欢迎留言互动，更多精彩三农故事与你分享！