芫荽种植技巧,生长周期短,30天就能吃到

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栽培季节在长江流域春、秋季均可播种，春季栽培。宜于3月中旬开始播种。

4月均可播种，但容易抽薹，产量低，品质差；秋播于8~11月陆续播种，出苗后30天左右即可采收，可陆续采收到次年3月。

在长江流域夏播，5~7月播种，必须采用防雨棚加遮阳网覆盖，在遮阳降温防雨的条件下，或在丝瓜棚、佛手瓜架棚下阴凉通风处栽培。

夏季栽培，应选择耐旱、生长快、抽薹迟的品种，如山东大叶芫荽、欧洲耐热耐寒芫荽、意大利四季耐抽薹芫荽、四季香芫荽抽薹晚的品种。

种子处理芫荽种子播前应搓开，播前最好浸种催芽，特别是夏季播种，因气温高，应浸种催芽，可用凉水浸泡种子4~5小时。

将种子装入布袋，在低温处催芽，经7~10天，种子露白后播种。