超好吃的酸辣粉,超级简单,这又酸又辣的口

2025/6/19 来源:不详

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作为一名酸辣粉的忠实爱好者,菜谱里怎么能少得了它,超级简单,这又酸又辣的口感,太太太太开胃啦!你们还不学起来吗?大家好!今天又来跟大家分享菜品了。今天给大家带来这道让人流口水的菜品,一起来做吧!酸辣粉原料红薯粉丝1碗,加少许葱一点大蒜,一点小米胡椒白芝麻的一点辣椒粉生抽1勺醋1勺盐,一点糖,半勺鸡精半勺香菜1根适量煮熟的花生做法酸辣粉步骤1将粉丝浸泡在温水中备用。让我们先做调料。步骤2首先,准备一个大碗,放入葱,蒜末,小米辣椒,白芝麻和辣椒粉。步骤3从锅里烧开油(你可以放更多的油进去,然后倒在调料上。步骤4将油加热,倒入碗中,搅拌均匀。步骤5往碗里加入一勺生抽。步骤6加入一勺醋步骤7加入半勺鸡精步骤8加入半勺糖步骤9最后加入一点盐,备用。步骤10把锅里的水烧开。水煮沸后,加入事先浸泡过的粉丝,用大火煮沸。步骤11煮沸后,从锅里舀一勺水,加入刚刚准备好的调料。步骤12煮到粉丝里没有生粉就可以了。如果你想吃更差的粉丝,那就煮久一点。我煮的时间更短,玩的是Q炸弹步骤13将煮熟的粉丝放入碗中,加入花生和芫荽,你就可以吃了!酸辣粉的烹饪技巧1.花生是预先煮好的。不要在锅里放油。打开小火。加入生花生,翻炒至表皮变色。2.红薯粉丝可以用温水煮。3.其他配菜也可以放进去。根据家里的条件,肉末、榨菜或其他什么都可以用。今天美食的菜谱分享就到这里啦,可以在评论区晒出你们的作品,或者有疑问的小伙伴,可以留言咨询哦~

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