ldquo药食同源rdquo不

“药食同源”，很多食品既是食品也是药物，借助食品之养分成分，调度平衡之生理性能，起到和药物同样防治疾病的效用。古代医学家觉得每种食品也具备“四性”、“五味”。针对不同体质，食用不同食品才略到达祛病健体工效。

首先，要理解自身属何种体质，才略选对食品，不然，即使是食品，吃错了也会有不良的成就。补性的食品能够加英豪的抵当力，增多精力，合适病弱体质者食用；泻性食品则可扶助将病毒由体内排出，改进实证体质者之便秘、充血、发炎等病症，体质病弱者不宜多食；温性食品能够使身段形成热能，改进身段性能，不适热性体质；凉性食品则能够使身段有凉快及消炎之效用，寒性体质不宜太甚食用。如下这些食品，是咱们平日食用的蔬果，它们具备何种特点和效用呢？

温性食品

温性食品能够使身段形成热能，增多生气，改进其已没落，，血虚减弱之身段性能，合适寒性体质者吃。若热性体质者食用则会形成发肿、充血、便秘等病症。

葱：祛风、发汗、解毒、消肿，可治风寒伤风。

姜：解丧祛散寒、止呕开痰、解毒止泄、治风寒伤风。

大蒜：解毒、消积、健胃、低落胆固醇、降血压、降血糖。

辣椒：除湿去寒、开胃消食、发汗、抗癌、杀虫。

韭菜：能调度自律神经，抬高热量代谢，补虚益阳，可治阳痿。

南瓜：补中益气、解鸩杀虫、防治糖尿病、通便。

魔芋：化痰解结、避免便秘、肠道清道夫、可防肠癌、降血压。

芦笋：健脾益气、滋阴润燥、生津解渴、抗癌解毒。

大头菜：温脾胃、开胃下气、利湿解毒、治食积不化寒积腹痛。

香辛料的胡椒、芫荽、肉桂、茴香、八角等，醋、龙眼、荔枝、桃、杏仁、樱桃、核桃仁、松子、木瓜等，也都属“燥”或“热”的食品即温热性食品。

凉性食品

凉性食品能够使精力有安定成就，身段有凉快及消炎之效用，合适热性体质者吃，可改进其失眠、肿胀及炎症。若寒性体质者太甚食用则会使冷症及血虚之病症更为严峻。

芹菜：平肝清热、治高血压、祛风利湿、降血压。

菠菜：养血、止血、通利肠胃、止渴润燥、治便血。

白菜：具备清热解烦，利尿解毒等工效。

茭白：解热毒、清热止痢、通利二便。

竹笋：消食化痰、透疹解毒、利尿、避免便秘、减肥。

莲藕：消瘀清热、止血健胃。

蘑菇：脾开胃、理气化痰、可治高血压、高血脂、糖尿、抗癌。

西红柿：生津止渴、健胃消食、清热解毒、利尿、止血降压。

萝卜：调度胃肠性能，推进致癌物的消除。

冬瓜：润肺、消痰、清热解毒、利尿、止咳、除暑、可治水肿。

丝瓜：清热化痰、凉血解毒、通络利尿、下乳。

苦瓜：养血滋肝和脾补肾、清热祛暑、明目、降血糖、可治糖尿病。

黄瓜：清热利水、除湿、滑肠、可治咽喉肿痛、目赤、美容。

豆腐、豆豉、薏仁、绿豆、绿芽菜、海带、紫菜、西瓜、香蕉、梨、橘、橙、芒果、枇杷、甘蔗、奇妙果、杨桃、香瓜、蜂蜜、茶叶等等，也都是咱们常说的“冷”、“凉”或“退火”的食品。

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