降温之后,最适合播种的几种蔬菜,你了解过

2024/6/1 来源:不详

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冬天慢慢来到了,已经能够感受到外界环境的温度已经开始慢慢地降低了,不过好在,霜降后的这一段时间里,全国范围内并没有出现大范围和大幅度的降温,白天太阳照在身上已经十分温暖,不过这段时间的早晚温差已经相差一大截了,再过几天冷空气就要到来了,全国将迎来大规模的降温,不仅仅人类这段时间容易生病,就连蔬菜也会冻伤。

随着冬天的到来,大部分不耐寒的蔬菜已经谢幕,而这几种耐寒的蔬菜,却开始走进每家的田地里。今天就来介绍一下这几种较为耐寒的蔬菜,赶紧种在地里,以供来年入春食用。

1、富含微量元素的菠菜

菠菜是一种相对万能的蔬菜,无论是在大碗面中,还是在滚烫的火锅里,都被大多数人所接纳。细心的吃货会发现,菠菜一年四季都能过吃得到,即使在寒冷的冬天,冰天雪地的时候,也能过买到菠菜,这是因为菠菜是一种比较能耐受极端低温的蔬菜,并且越是冬天的时候吃菠菜,才能越发地感受到菠菜的美味,满满的膳食纤维、维生素以及微量元素满足人们在干燥的冬天对这些物质元素的需要。

有经验的菜农都知道,菠菜是一种非常容易存活而且高产量的蔬菜,即使到了零下7、8℃也能够成长,虽然菠菜是一种耐寒的蔬菜,但今年将会非常寒冷,因此在选择品种的时候,选择更加耐寒的绝对没错,在播种之后,可以在土面上再撒上一层草木灰,既可以提供养分,也能够起到保温的作用,在时不时的添加一些肥料,那么来年春天的时候,你就不用担心没有蔬菜吃了。

2、备受争议的香菜

人类可以分为两种人,一种就是喜欢吃香菜的;另一种就是十分讨厌吃香菜的。香菜自从知道它的名称之后,就一直备受争议,生活中喜欢吃香菜的觉得它是万能的,无论是拌着凉菜,还是下在热汤里,都是十分有增味提鲜的蔬菜。不喜欢吃香菜的人,连闻上一口甚至就能想要吐,更不要让它们吃了。而就是这么神奇的蔬菜,也有它特殊的一面。香菜俗称又叫做芫荽,它的整株和叶子加一块个头都不大,既是蔬菜的一种,又可以作为调料。

作为调料,芫荽的地位毋容置疑。作为蔬菜,芫荽以其极强的耐寒能力,也成为冬天最适合播种蔬菜中的佼佼者,其耐寒性已经得到广大菜农的认可,即使在寒冷零下几度的冬天,芫荽也能够健康地生长,并且其播种要求也不高,只要撒在一片松软的土地上面,稍微湿润,铺上一层薄薄的土,它就可以出芽成长,如果在施用一些农家肥,那么它的长势将会更加凶猛,等到长到十厘米左右就可以随吃随采了。

冬天已经走到面前了,又到了播种耐寒蔬菜的季节了,还有哪些较为耐寒的蔬菜欢迎留言补充。

(图片来源摄图网)

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