咖喱牛腩,炖出来的牛腩又香又烂,一口就上
2025/4/20 来源：不详中科白癜风医院善行天下 http://www.csjkc.com/yydt/m/1130.html咖喱牛腩By欢心咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲；促进血液循环，达到发汗的目的；咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能；还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用；还可以改善便秘，有益于肠道健康。原料：牛腩、洋葱、陈皮、油咖喱、姜、料酒、盐。做法步骤：第1步、牛腩洗净切块,入沸水锅中焯烫出血沫后捞出,煮锅加水烧开,放入牛腩,姜,料酒,陈皮,上盖转小火煮90分钟左右,捞出牛腩,捡出姜和陈皮留汤备用第2步、洋葱剥去外层干皮,切去两头洗净切块第3步、炒锅烧热放油,放入洋葱炒香第4步、倒入牛腩汤,放适量盐和油咖喱酱搅匀后放入牛腩,上盖转小火煮20分钟左右,中火收浓汤汁即可第5步、浓浓的咖喱香,来碗米饭开始吃吧^-^来自美食天下欢心的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
