配菜灵魂香菜
2022/4/30 来源:不详北京中科白癜风医院门诊靠谱吗 http://pf.39.net/bdfyy/zjft/161225/5154127.html
七绝·闻芫荽香戏咏[七绝]作者:泓一
何处芫荽扑鼻香,晨风阵阵诱饥肠。但能采得三分味,解我馋虫不剩汤。
精心腌制的牛肉,经过长时间的小火慢炖,拌着腾腾热气盛入碗中,再洒下几抹翠绿的香菜,这碗牛肉汤瞬间被注入灵魂~香菜常常作为佐料,用于各种汤品、菜品的调味,对于香菜深度爱好者来说(比如我),香菜仅用作调味是远远不够的,香菜用来炒肉,还有麻辣烫直接煮一大把香菜,以及涮火锅的时候整盘香菜下锅,吃起来真的太过瘾,香菜的馨香味道可以得到充分的释放,充分满足食者味蕾~香菜的名字也是多样的,像是香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽,不管叫什么都摆脱不了香菜荣登“最让人讨厌”蔬菜榜,特殊的味道让它遭受和榴莲一样的待遇,即使营养丰富,也难免让不喜欢它的人避之不及~其实常吃香菜是有益于身体健康的,它具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中的功效,主治麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。并且香菜的辛香升散,能促进胃肠蠕动,有助于开胃醒脾,调和中焦。心动了么?今天安排一盘香菜吃一吃?香菜的种植也是比较简单的,生长过程中不需要过分的管理,只不过,这个“有脾气”的蔬菜它的种子比较特殊,在播种前要进行破壳处理,就是把完整的一颗种子弄成2半,然后再进行播种。
并且香菜不太喜阳,所以如果想在阳台种植,即使是不见阳光的北面阳台也是没问题的~
香菜催芽后进行播种适合的发芽温度在15-25度,温度偏低的话,发芽时间会延长,温度高的话,发芽率会受到影响,并且香菜发芽是慢吞吞的,一般在温度合适的时候7-15天左右才会发芽,所以要耐心等待哦。
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