9月后这6种蔬菜可种,早晚皆不可错过

9月后这6种蔬菜可种，早晚皆不可错过

九月份后，6种蔬菜都可以种植，早点播种，不要太迟，家中有空余空间，不要错过！

九月不但是一个丰收的时节，更是一个播种的时节。九月已过，夏天的光芒渐渐消失，秋天悄悄地给大地带来了一丝凉意和丰饶。

在这个季节转换的季节，对于园丁来说，这是一个很好的时候，他们会忙于培育土壤，为下一次播种做好准备。

九月是秋之初，气温适宜，适合各类蔬菜的生长。

九月份能种什么菜？若你家中有闲置土地，切勿遗漏下列六种蔬菜。他们不但强壮，抗寒，足够度过这个季节剩下的日子，也给我们的食物增加了颜色和营养。

(1)宇津保.

这是一种非常有价值和生命力的蔬菜。欧布科是一种深黑色的大花，茎干紧贴着地，因其黑色的叶子和紧凑的茎干而著名，是一种极具特色的冬季绿色蔬菜。

另外，到处都是新鲜的蔬菜，特别是经过了冬天的冰冻，味道更佳。

同时，其富含多种维生素及矿物质，可清热解毒，养胃生津。该品种具有耐寒、耐寒、耐寒、耐寒等特性，在10~20℃之间，25℃以上会影响其生长发育，但能耐受0℃以下的低温。

所以，九月正是种乌桕的好时候，把它的种子撒在松软的沃土上，让土壤保持潮湿，不久就会有乌桕破土而出。

随著气候变冷，遍地都是青菜，一般二个月后就能收割，九月种下，过年之前就能收成。

(2)蒜。

大蒜，这是一种烹调中必不可少的调料，在秋天和冬天都很常见。古人相传，民间有"七葱八蒜"之说，也就是阴历七月种大葱，八月种大蒜。

中国很多地方，比如华北，西北，东北等地，九月份就可以种大蒜了。

选择健康完整的大蒜作种子，按一定间距将大蒜埋入土中，这样有利于大蒜的扩张和鳞茎的生长。在寒冷的冬天里，大蒜依然茁壮成长，来年春季，就可以收获一片清香扑鼻的大蒜。

(3)萝卜（白萝卜）。

古人说：“一伏萝卜，二伏芥菜，十天白菜”。虽说这是老祖宗的经验之谈，但是萝卜一般都不会在大热天播种，而要等到三伏天以后才能播种。只有一个解释，那就是近几年来，全球暖化导致夏季延长，萝卜的种植被延迟。

而萝卜的种植时间，正好是九月份，也是萝卜的最佳生长期。在种植之前，为了保证萝卜能够吸收到充足的营养，必须翻耕并施上肥料。萝卜最常见的播种方式是穴播，出苗后在每两棵树之间大约留一穴。

萝卜长得很快，不久你就可以看见它的绿色叶片和不断变粗的根茎了。冷栽的萝卜尝起来更甜，给冬天带来了一丝凉意。

(4)

菠菜因其丰富的维生素、矿物质及膳食纤维，被称为“营养的典范”，是人们在秋天吃得最多的一种营养品。但现在是冬季，许多人都爱吃炖菜，因此在炖菜中，菠菜是标准的搭配。

至于什么时候播种，祖先还给我们留了一个规定：“秋分播种，冬天盖土”。这条格言为秋季菠菜的播种时机和管理提供了指引。在秋季播种，在初冬进行土壤覆盖和保温，保证了你在冬天也能吃到新鲜的菠菜。

九月是秋分，这个季节已经过了一年中最炎热的时期，温度逐渐降低，秋天也越来越近。

适宜的气温、充足的光照条件对菠菜的生长发育有利。特别是菠菜生命力特别强，甚至在冬天的时候还能茁壮成长。

(5)香菜

尽管许多人讨厌香菜，但是越来越多的人喜欢它。在古时候，胡荽又称胡荽，在民间有一句话，叫做“胡荽非热不可种，温不拿”。由于香菜喜冷，温度太高，发芽率很低，有的甚至不能发芽。

九月份是香菜播种的时候。香菜的种子比较坚硬，不会一直泡在水里，所以在播种之前，可以用一些温和的方法比如浸泡或者揉搓来增加它的萌发率。

芫荽喜凉、湿，所以栽种后要注意土壤的湿度，不要有水。

(6)菊苣（Cyclose）

菊苣是我国南方十分受欢迎的一种菜，以前又称"公主菜"，"皇帝菜"，等等。小的时候，我家年年种菊苣，用来熬粥、炖汤，味道鲜美。

九月，温度适宜，正是种菊的好时节。另外，菊苣对土壤的要求不严格，它的适应性也很强，不过还是以疏松、肥沃和排水良好的土壤为好。菊苣具有生长期短、容易收获、更新快、可多次采摘、冬至来年早春都可食用的特点。

毕竟，9月是一个美好的时节，播种希望和健康。趁着这个秋高气爽的好天气，你为什么不试着在你家里有足够的空地，来种一些适合秋天生长的蔬菜？

他们不但可以让我们的餐桌增色，而且可以让我们在繁忙的生活中获得一份宁静与满足。

你家有什么菜？九月份已至，要种蔬菜的朋友要快，迟了就来不及了，特别是在东北、西北等地的人。