芫荽炒豆干,看得流口水美食天下

2024/12/8 来源:不详

芫荽炒豆干小时候,肉少,妈妈多数是不放肉,直接元荽(香菜)炒豆干的,只有极小的时候放肉来炒。很多人不喜欢香菜,可我从小就喜欢它香香的味道。那时候觉得这道菜美味极了。原料:香菜、豆干、猪肉、食盐、生抽。做法步骤:第1步、豆干切条第2步、香菜洗净,切段第3步、猪肉切片,锅烧热油,放入切好的猪肉片第4步、煸炒猪肉,直到断生第5步、放入豆干,放食盐和生抽,翻炒第6步、放入香菜段,大火翻炒至断生即可第7步、装盘来自美食天下不做妖精好多年的作品。

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