人称恶魔菜,种植超2千年却依然遭人唾

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在我们的日常生活中，蔬菜是必不可少的食物之一，它不光营养价值丰富，而且具有出色的食疗价值。不过，因不同蔬菜的口味不同，所以喜欢它们的人也不一样。有些蔬菜备受人推崇，可有些蔬菜却遭到无数人的厌烦。如果要说什么蔬菜讨厌它的人最多，那无疑就是香菜。无论是国内还是国外，香菜都不怎么受人们喜欢，甚至可以用两极分化来形容。喜欢香菜的人，愿意每顿都吃，可是讨厌它的人，连闻到味道都会想吐。这样的特点，导致香菜有许多不好听的别称，如恶魔菜、肥皂菜等等。香菜既然说起香菜，今天就让我们来认识一下，看看这种香菜到底有什么奇特？香菜的学名叫做“芫荽”，它是伞形科芫荽属的一种一年生和两年生草本类植物，其植株长相如同芹菜。只不过，比起芹菜来说，它的香菜叶片娇小脆嫩，茎干也比较纤细，高度低矮，通常在20-厘米之间。香菜的花果期很长，能够从每年4月一直生长到11月。除此以外，香菜还有一个明显的特点，那就是任何时期，它都会伴随着一种特别强烈的气味，隔着很远就可以闻到。在我国，香菜的分布范围特别广，几乎各个地区都有人种植。而野生香菜的话，基本上除了西北地区以外，其他各大地区的农村有都可以见到。换句话说，香菜是一种种植数量大，而且野生资源丰富的一种蔬菜植物。如今，市场上有许多网红食物，如牛油果等等，香菜也算是其中之一。只不过，它和牛油果等食物不同，这些网红食物只是普通食物，经过一番包装后，宣传成了网红果实，以此来吸引人们的