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父亲的菜园

2022/6/24 来源:不详

六月半的张家川,经过连日来日头的暴晒,气温骤然上升。热气腾腾,燥热难耐,就连风也是懒洋洋的。在这个火热的季节里,父亲的菜园里生机勃勃,绿意盎然,各种蔬菜应有尽有,一茬接着一茬,长势喜人,十分美好!我的童年有一大段时光是在父亲的菜园子里度过的。

父亲每次打来电话,总会问我们是不是没葱了,没韭菜了?他刚从老家回来,挖了一大把绿油油的葱秧,割了一簇一指宽的韭菜,摘了一股清香诱人的芫荽,拔了几个滚圆滚圆的青头萝卜,摘了一把长长的豇豆……他给我们拿上来。

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父亲有一双勤劳的双手。每天早上天还没有大亮,父亲骑着他的摩托,带着干粮和一杯茶水,带上铁锨锄头,把老家沟里长满荒草的一片荒滩,进行了天长日久的拓荒,开垦成了一块菜地。在父亲的精耕细作下,第二年菜园初见成效。父亲把菜园打理得井井有条,他把菜园分成了几个小块,根据需要打上埂子,便于浇水。收割完秋粮,父亲用铁锨把地ca好,撒上葱籽,菠菜籽,芫荽籽……再挑一块平整方正的地,一畦一畦的撒上韭菜籽,洒上水,盖上一层麦柴。

第二年一开春,我们就早早的吃上了父亲割来的一拃长的头茬春韭。韭菜炒鸡蛋成了我们饭桌上的一道美食,不禁想起杜甫在《赠卫八处士》中写道:“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”。阳春三月,父亲菜园里有绿油油的小葱,碧莹莹的小菠菜,还有翠绿的芫荽……煞是惹人喜爱。在那个物质极其匮乏的年代,父亲用自己的双手丰富了我们的味蕾。?“清明前后种瓜种豆”。父亲便忙碌起来,先是翻地,然后铺上塑料地膜,点上黄瓜,白菜,豇豆籽。过些时日,待气温回升,天气转暖,栽上西红柿,辣子,茄子,包包菜,苆莲,紫菜秧苗。“春夜一场雨,万物竞相生”。几场春雨后,菜苗茁壮了起来。父亲和母亲就给黄瓜,豇豆搭架,我们小孩子就在草丛里捉暴君,追蝴蝶。跟着父亲我也学会了,西红柿苗长得正旺时要打岔,要不然只顾长苗,不结果子。最辛苦也是最快乐的时光是给菜地浇水。夏天天气炽热,菜园正需要水。刚开始父亲一担一担的从很远的泉里担水浇。时间长了,父亲挖了一条渠,把沟里的溪水引下来,再挖一个大坑,一天一夜,就攒了满满一大坑水。村子里的人给小麦打农药也不用到很远的地方背水了,大家都来父亲呗的坑里舀水。父亲一桶一桶的提水浇菜,我用盆子一盆一盆端水浇菜,母亲用铲子到处除草。一家人忙得不亦乐乎。菜浇完我的衣服也湿完了。看着一畦畦菜地里喝足了水,我是非常的满足。嫩嫩的菜苗在父亲的精心呵护下,一天天茁壮成长,无需多少时日,父亲的菜园里已是满目翠绿,硕果累累。?每天早晚浇一遍水,父亲种的黄瓜又甜又脆,挂满了架。豇豆长长的,西红柿鲜红的青绿的挤满了架,茄子低垂,紫色的花苞不断,辣子有“七寸红”“牛角王”“线辣子”,品种繁多,多得吃不完,母亲挑鲜红色的摘下来串成一串串,晾晒干,等到冬天碾成辣子面。甜脆可口的萝卜挖出来,留出一部分吃的,其余的贮藏在窖里,冬天时和粉条炖在一起,又是一道开胃的美食。包包菜收回来,吃不完的腌制成黄菜,过冬吃。农村里的人,一家种菜,左邻右舍都有份,父亲也很乐意与人共享。?时光如流,父亲老多了。两鬓已经发白,深深的皱纹也顺着脸颊爬了上来,双手布满了老茧,耳朵也越来越背,甚至有些笨手笨脚。父亲勤劳一生。搬来县城几年了,还是每隔几天要回老家一趟,种地收菜。每次来时都给我们带一包一包的菜。说是纯天然无公害的绿色食品,吃着放心。父亲用经营菜园子的韧劲经营着他的人生。父亲守着这片土地,觉得日子过得踏实。父亲总跟我们说,看着自己种的蔬菜长得嫩嫩绿绿的,过日子的感觉就浓了,觉得安详而自足。在一次次的分享父亲的劳动果实的时候,让我一次次心生惭愧:而立之年的我们究竟给予了父亲多少?在父亲的有生之年我还能给予他多少?(惟愿我的父亲身体健康,阖家幸福!)预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
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